Vi får besøg af Matthew Parker fra Kiosken på Odden og kok hos Birkemosegaard, som tager grøntsager og andre gode råvarer med fra den økologiske gård på Sjællands Odde.

Sæsonmelier kommer med et bredt udvalg af tjekkisk naturvin og deler ud af deres viden bag baren.

Læs mere her!