Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Jazzed on Grains.

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Jazzed on Grains.

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Jazzed on Grains.

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Ost og Deli

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Ost og Deli

Juleafslutning med Sæsonmelier & Jazzed on Grains.

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Jazzed on Grains.

Vi har arrangeret to særlige udgaver af Vin & Lino. Din lærer til denne workshop er, som altid, designer og kunstner Kate Saunders.

Vi har arrangeret to særlige udgaver af Vin & Lino. Din lærer til denne workshop er, som altid, designer og kunstner Kate Saunders.

Kom med til vinsmagning med Sæsonmelier hos Jazzed on Grains.

Kom og nyd en aften med livlige vine og roccamores smukke sko i godt selskab.

Vi har arrangeret to særlige udgaver af Vin & Lino. Din lærer til denne workshop er, som altid, designer og kunstner Kate Saunders, som vil lære dig den grafiske trykteknik.

Kom med til Tjekkisk og Slovensk vinsmagning på Prags Boulevard 63.

Vi skal smage på 4 forskellige vine fra 4 forskellige vinhuse + et glas velkomstbobler.

Vi skal smage på 4 forskellige vine + et glas velkomstbobler. Det bliver en aften med introduktion til forskellige vinstile, fakta, historier om bønderne og tips til vin- og madsammensætning. I får ikke af vide hvad vi skal smage, men vi kan afsløre, at det bliver godt!

Pink Oyster og Sæsonmelier har arrangeret en unik gastronomisk oplevelse i det Kinesiske Lysthus i Frederiksberg Have. Midt i den grønne have i det gamle smukke lysthus, får du serveret 5 østers, som du ikke har smagt østers før og en særlig vinmenu hertil.

Pink Oyster har fundet inspiration i sæsonens råvarer, i det Kinesiske Lysthus’ arkitektur og smage fra Kina. Vinen udvalgt hertil kommer også østfra, men knap så langt. Sæsonmelier arbejder nemlig udelukkende med naturvine fra det oversete Europa og har lavet en særlig vinmenu til Pink Oysters østers kreationer bestående af vine fra Central- og Østeuropa.

Kom med til Tjekkisk og Slovensk vinsmagning på Prags Boulevard 63.

Vi skal smage på 4 forskellige vine fra 4 forskellige vinhuse + et glas velkomstbobler.

Vi skal smage på 4 forskellige vine + et glas velkomstbobler. Det bliver en aften med introduktion til forskellige vinstile, fakta, historier om bønderne og tips til vin- og madsammensætning. I får ikke af vide hvad vi skal smage, men vi kan afsløre, at det bliver godt!

Den 8. juni får @oberra_bar besøg af Luboš Osička fra vinhuset @jaroslavosicka og Kristina fra @saesonmelier

Oberra sørger selvfølgelig for menuen, mens Luboš og Kristina har sammensat en særlig vinmenu med spændende vine og er med på gulvet og skænker vin og fortæller historier - kun denne aften.

Jaroslav Osička er en lille familievingård med base i Velké Bílovice (Moravia/Tjekkiet) nær grænsen til Østrig og Slovakiet. Her dyrker de deres vinmarker og skaber autentiske vine i harmoni med naturen på et samlet areal på 3 hektar.

Kom med til Tjekkisk og Slovensk vinsmagning på Prags Boulevard 63.

Vi skal smage på 4 forskellige vine fra 4 forskellige vinhuse + et glas velkomstbobler.

Vi skal smage på 4 forskellige vine + et glas velkomstbobler. Det bliver en aften med introduktion til forskellige vinstile, fakta, historier om bønderne og tips til vin- og madsammensætning. I får ikke af vide hvad vi skal smage, men vi kan afsløre, at det bliver godt!

Hvad smager bedre end ost, charcuteri og vin? Alle tre ting på én gang parret til perfektion.

Vi sammensat en slags gastronomisk treenighed: Emil fra Ost og Deli har et udvalg af nordiske oste med, Butcheria har fundet charcuteri der passer til og Kristina fra Sæsonmelier har håndplukket vine der samler det hele.

Lær at lav dine egne linoleumstryk og drik vin imens!

Din lærer til denne workshop er designer og kunstner Kate Saunders, som vil lære dig denne grafiske trykteknik.

Sæsonmelier sørger selvfølgelig for, at du kan nyde dejlig vin mens du arbejder på dit linoleumstryk.

Join us for an unforgettable evening of wine & cheese tasting extravaganza! This time we’re going all in and moving deep into uncharted territory of pairings. We’re going to visit a total of 6 countries with 6 different servings, exploring a wealth of exotic terroirs!

Amber, orange, skin-contact - dive into a tasting about macerated white wine with our friend Kristina Muusmann from Sæsonmelier on March 26th. Kristina will take you through a journey of wines with different times on the skins to delve deeper into the theme of maceration and of course she will highlight wines from some of her favourite regions from Slovenia, Czech Republic to name a few! The tasting will last 1 hour and will highlight 3 wines. Please feel free to come by early to order some food to accompany the tasting. Please note: Tickets are non-refundable