Syfany, Frankovka, 2021
Rødvin på Frankovka, druens lokale navn, der også er kendt som Blaufränkisch og Lemberger. Vinen har modnet i 14 måneder på fade af lokalt akacietræ. Fadene efterlader ikke et markant fadpræg, men understøtter druens aromaprofil med noter af kirsebær, solbær og sort peber. Vinen er frisk, saftig og frugtig og gør sig bedst let afkølet. Den kan nydes alene eller som et perfekt match til retter, hvor syren balancerer fedmen i fx saucer eller til rosastegt andebryst.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Syfany
Årgang: 2021
Vinstil: rødvin
Drue(r): Frankovka (Blaufränkisch)
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 12,5%
Mængde: 75 cl.
Rødvin på Frankovka, druens lokale navn, der også er kendt som Blaufränkisch og Lemberger. Vinen har modnet i 14 måneder på fade af lokalt akacietræ. Fadene efterlader ikke et markant fadpræg, men understøtter druens aromaprofil med noter af kirsebær, solbær og sort peber. Vinen er frisk, saftig og frugtig og gør sig bedst let afkølet. Den kan nydes alene eller som et perfekt match til retter, hvor syren balancerer fedmen i fx saucer eller til rosastegt andebryst.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Syfany
Årgang: 2021
Vinstil: rødvin
Drue(r): Frankovka (Blaufränkisch)
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 12,5%
Mængde: 75 cl.
Rødvin på Frankovka, druens lokale navn, der også er kendt som Blaufränkisch og Lemberger. Vinen har modnet i 14 måneder på fade af lokalt akacietræ. Fadene efterlader ikke et markant fadpræg, men understøtter druens aromaprofil med noter af kirsebær, solbær og sort peber. Vinen er frisk, saftig og frugtig og gør sig bedst let afkølet. Den kan nydes alene eller som et perfekt match til retter, hvor syren balancerer fedmen i fx saucer eller til rosastegt andebryst.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Syfany
Årgang: 2021
Vinstil: rødvin
Drue(r): Frankovka (Blaufränkisch)
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 12,5%
Mængde: 75 cl.
