Vino Gross, Iglič, 2019
Iglič er en del af vinmarken Gorca, som er et højt plateau karakteriseret ved kalkholdig lermergel (Opok) og sydvendte terrasser. Her vokser førsteklasse Furmint vinstokke og det er druerne herfra, der bruges til netop denne vin.
Koncentreret frugtaroma af moden pære og kvæde. Afløses af honning og mynte såvel som frisk surdej. Fyldig krop og god syre med en saltet finish.
Spontangæret, 12 måneders lagring på foudre, yderligere fire måneder på ståltanke.
Nyd den til ceviche eller sushi. Serveringstemperatur: 7-9 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Vino Gross
Årgang: 2019
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Furmint
Land/region: Slovenien/Podravje/Štajerska Slovenija
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.
Iglič er en del af vinmarken Gorca, som er et højt plateau karakteriseret ved kalkholdig lermergel (Opok) og sydvendte terrasser. Her vokser førsteklasse Furmint vinstokke og det er druerne herfra, der bruges til netop denne vin.
Koncentreret frugtaroma af moden pære og kvæde. Afløses af honning og mynte såvel som frisk surdej. Fyldig krop og god syre med en saltet finish.
Spontangæret, 12 måneders lagring på foudre, yderligere fire måneder på ståltanke.
Nyd den til ceviche eller sushi. Serveringstemperatur: 7-9 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Vino Gross
Årgang: 2019
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Furmint
Land/region: Slovenien/Podravje/Štajerska Slovenija
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.
Iglič er en del af vinmarken Gorca, som er et højt plateau karakteriseret ved kalkholdig lermergel (Opok) og sydvendte terrasser. Her vokser førsteklasse Furmint vinstokke og det er druerne herfra, der bruges til netop denne vin.
Koncentreret frugtaroma af moden pære og kvæde. Afløses af honning og mynte såvel som frisk surdej. Fyldig krop og god syre med en saltet finish.
Spontangæret, 12 måneders lagring på foudre, yderligere fire måneder på ståltanke.
Nyd den til ceviche eller sushi. Serveringstemperatur: 7-9 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Vino Gross
Årgang: 2019
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Furmint
Land/region: Slovenien/Podravje/Štajerska Slovenija
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.