Jaroslav Osička, Pinot Gris, 2021
En kraftig og fyldig Pinot Gris på druer, der vokser på bølgende, sydøstvendte skråninger i det sydlige Tjekkiet.
Aromaer og smag af hvid fersken, hvide blomster og våde sten. 18 måneders modning på tjekkiske og ungarske egetræsfade tilføjer aromaer af vanilje, muskatnød og nelliker, mens den malolaktiske gæring udviklede karakteristika af smørkaramel og fløde.
Kompleks hvidvin, som passer godt til de lidt tungere grønsagsbaserede vinterretter såsom cremede risottoer og krydrede græskarretter. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Jaroslav Osička
Årgang: 2021
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot Gris
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 14%
Mængde: 75 cl.
En kraftig og fyldig Pinot Gris på druer, der vokser på bølgende, sydøstvendte skråninger i det sydlige Tjekkiet.
Aromaer og smag af hvid fersken, hvide blomster og våde sten. 18 måneders modning på tjekkiske og ungarske egetræsfade tilføjer aromaer af vanilje, muskatnød og nelliker, mens den malolaktiske gæring udviklede karakteristika af smørkaramel og fløde.
Kompleks hvidvin, som passer godt til de lidt tungere grønsagsbaserede vinterretter såsom cremede risottoer og krydrede græskarretter. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Jaroslav Osička
Årgang: 2021
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot Gris
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 14%
Mængde: 75 cl.
En kraftig og fyldig Pinot Gris på druer, der vokser på bølgende, sydøstvendte skråninger i det sydlige Tjekkiet.
Aromaer og smag af hvid fersken, hvide blomster og våde sten. 18 måneders modning på tjekkiske og ungarske egetræsfade tilføjer aromaer af vanilje, muskatnød og nelliker, mens den malolaktiske gæring udviklede karakteristika af smørkaramel og fløde.
Kompleks hvidvin, som passer godt til de lidt tungere grønsagsbaserede vinterretter såsom cremede risottoer og krydrede græskarretter. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Jaroslav Osička
Årgang: 2021
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot Gris
Land/region: Tjekkiet/Morava/Velkopavlovická
Alkohol: 14%
Mængde: 75 cl.
