Monology, Krefty-B, 2022
Krefty-B er et fyldigt blend på Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava med 2 dages skindkontakt. Derefter blev vinen opdelt i 3 forskellige fade, så vinbonden Karla kunne observere, hvordan de enkelte vine udviklede sig under modningen - vinen har været opdelt i nyt egetræsfad, et ældre fad fra det moraviske bødkerhus Bařina og i rustfrit stål.
Dette har resulteret i en elegant og fadpræget hvidvin. Kompleks hvidvin, som vil udfolde sig i mange lag, når du drikker den.
Smager skønt til hvid fisk med sprød skindside serveret med en smørbaseret sauce. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Monology
Årgang: 2022
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava
Land/region: Tjekkiet/Moravia/Velkopavlovická
Alkohol: 11,5%
Mængde: 75 cl.
Krefty-B er et fyldigt blend på Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava med 2 dages skindkontakt. Derefter blev vinen opdelt i 3 forskellige fade, så vinbonden Karla kunne observere, hvordan de enkelte vine udviklede sig under modningen - vinen har været opdelt i nyt egetræsfad, et ældre fad fra det moraviske bødkerhus Bařina og i rustfrit stål.
Dette har resulteret i en elegant og fadpræget hvidvin. Kompleks hvidvin, som vil udfolde sig i mange lag, når du drikker den.
Smager skønt til hvid fisk med sprød skindside serveret med en smørbaseret sauce. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Monology
Årgang: 2022
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava
Land/region: Tjekkiet/Moravia/Velkopavlovická
Alkohol: 11,5%
Mængde: 75 cl.
Krefty-B er et fyldigt blend på Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava med 2 dages skindkontakt. Derefter blev vinen opdelt i 3 forskellige fade, så vinbonden Karla kunne observere, hvordan de enkelte vine udviklede sig under modningen - vinen har været opdelt i nyt egetræsfad, et ældre fad fra det moraviske bødkerhus Bařina og i rustfrit stål.
Dette har resulteret i en elegant og fadpræget hvidvin. Kompleks hvidvin, som vil udfolde sig i mange lag, når du drikker den.
Smager skønt til hvid fisk med sprød skindside serveret med en smørbaseret sauce. Serveringstemperatur: 10-12 grader.
————————————————————————————————————————
Vinhus: Monology
Årgang: 2022
Vinstil: hvidvin
Drue(r): Pinot gris, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pálava
Land/region: Tjekkiet/Moravia/Velkopavlovická
Alkohol: 11,5%
Mængde: 75 cl.
